سیستم غذایی جهانی یک فضای سیاست گذاری پیچیده با ویژگی های به هم پیوسته و به هم پیوسته فراوان است. ما نقشه سیستم های غذایی جهانی را برای نشان دادن مضامین کلان و خرد که می توانند تأثیر مثبت یا منفی بر سیستم جهانی غذا داشته باشند، ایجاد کردیم. این مضامین خطر، فرصت یا هر دو را برای سیستم غذایی بریتانیا تشکیل می دهند.

فناوری های جدید و تغییر رفتارها می تواند پیامدهایی بر سیستم غذایی داشته باشد. هشت موضوع برای تحقیقات بیشتر از این مطالعه پدیدار شد که بیشترین ارتباط را با FSA دارند: روش‌ها و فناوری‌های تولید مواد غذایی جایگزین، پروتئین‌های جایگزین، تقاضای مصرف‌کننده، آلاینده‌ها، زیست‌شناسی مصنوعی، ژنومیک، بسته‌بندی و ضایعات مواد غذایی، و تصمیم‌گیری مبتنی بر داده و سنجش. ساخت.

سیستم‌های غذایی سیستم‌های پیچیده‌ای هستند که به نوبه خود به سیستم‌های پیچیده دیگر مانند سیستم‌های بهداشت، انرژی، آب و هوا و کشاورزی وابسته هستند و شامل بازیگران، روابط و فرآیندهای زیادی و همچنین رویدادهای غیرقابل پیش‌بینی می‌شوند. ما نقشه‌ای از وابستگی‌های متقابل سیستمی ایجاد کردیم که این پیچیدگی را نشان می‌داد، اما می‌توانست اطلاعات را «در یک نگاه» منتقل کند. این نقشه به عنوان ابزاری برای کمک به قرار دادن مسائل خاص در زمینه شبکه گسترده‌تر سیستم‌های غذایی و شناسایی سریع مسیرهایی است که از طریق آنها می‌تواند بر ایمنی و اصالت مواد غذایی تأثیر بگذارد. این نقشه می تواند به FSA کمک کند تا «نقاط فلاش» بالقوه یا تأثیرات آبشاری را کشف کند، جایی که یک شوک یا راه حل برای یک موضوع ممکن است پیامدهای گسترده تری بر مسائل همسایه و حتی مسائل دوردست داشته باشد.

در نهایت، ما چارچوبی را برای اقدامات آتی ایجاد کردیم که شامل هشت چالش اصلی از جمله تغییرات آب و هوا، اعتماد مصرف‌کننده، ضایعات و بسته‌بندی مواد غذایی، تجارت بین‌المللی، تغذیه، منشأ و قابلیت ردیابی، مهارت‌ها و نیروی کار، و پذیرش فناوری است. این چارچوب مجموعه جامعی از چالش‌ها، ابزارها و اهداف را ارائه نمی‌کند، بلکه هدف آن این است که ذینفعان را در نظر بگیرند که چگونه ابزارهای موجود و نوظهور را می‌توان برای رسیدن به یک سیستم غذایی ایده‌آل، متشکل از «مصرف‌کنندگان در نظر گرفته»، «صنعت پذیرا» مورد استفاده قرار داد. و یک «سیستم حمایتی».